HONEY BEE CRAPE 蜂蜜生クリームとフレッシュレモン
嵐にしやがれ
グルメデスマッチ#10 蜂蜜生クリームとフレッシュレモン
【基本情報】
①店名 :HONEY BEE CRAPE
②住所 :東京都杉並区高円寺北 3-35-24
③最寄り駅 :高円寺駅(徒歩6分)
④営業時間 :12:00 ~ 19:30
⑤定休日 :火曜日
⑥ホームページ等:
https://www.instagram.com/honeybeecrepe/
【グルメデスマッチ情報】
①放送日:2019年8月10日
②ゲスト:星野源さん
③クイズ:ハチなぞなぞ!
ハチが飛び続けると疲れてしまう距離はどれくらいでしょうか?
答えは一番下↓↓
美味しそうに撮れなくてすみません。
後ろのアジサイで勘弁。
まずこの一番上のクリーム。蜂蜜とレモンの相性抜群!
生クリームやのにさっぱりしてて、全然重たくない。
そして上だけかと思いきや、途中でもたくさん出てくるのでこぼれるのケア。
そして一番驚いたのが、この生地!
普通のクレープはしっとりしてるけど、この生地はさくっとしてる。
焦げてはないけどこんがりしていて、とにかく生地として独り立ちしている感じ。
何層にも重なっていて、味が濃くて、生地だけで十分美味しくて楽しめる。
新しいクレープって感じでした!
今はテイクアウトのみだそうです。
新しいクレープと出会ってみませんか?
さあ、そしてそして、グルメデスマッチクイズですが、
答えは、「8マイル(ハチ、参る)」でした~!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回もお楽しみに!
MOKUBAZA アボカドキーマカレー
嵐にしやがれ
グルメデスマッチ#9 アボカドキーマカレー
【基本情報】
①店名 :MOKUBAZA
②住所 :東京都渋谷区神宮前2-28-12
③最寄り駅 :北参道駅(徒歩6分)
④営業時間 :11:30~15:00,18:00~22:00
⑤定休日 :日曜日、祝日
⑥ホームページ等:
【グルメデスマッチ情報】
①放送日:2016年2月13日
②ゲスト:DAIGOさん
③クイズ:下北沢の焼き肉店『Bullseye』ではカレーを開発する際に
「○○な人に捧げるカレー」をスローガンにしました。何でしょう?
答えは一番下↓↓
開店15分前に行ったのにすでに4組ぐらい並んでいて、すぐに満席に…。
例によってテイクアウトにしたけど、中で座らせてもらいました。
まあきれいなアボカドたち。テイクアウトにしたのに型崩れなし。
私の髪のセットより崩れなし。
あ、髪の毛セットしてなかったんやった。
テイクアウトは卵とチーズがつけられないので自分でトッピングしました。
うん、ほんものそっくり!芸能人そっくり判定アプリなら70%ぐらいちゃう!?
なんやその中途半端な数字。全然そっくりちゃうやん。
まずこの上のピクルスみたいのなのがインドカレーっぽさを醸し出してる。
なんていうか味や風味がインドカレーっぽい。
キーマカレーはちょいピリ辛。でもほどよくて、水を欲するほどの辛さではない。
あと思ってるよりたっぷり入っていて、キーマカレーの層が厚い。
アボカドはカレーと対照的でちょっと甘みが感じられて、
チーズとアボカドで濃厚さを出している。
チーズ、卵、アボカド、キーマカレーのコラボレーションで、
辛いかな~とか重たいかな~とか思うかもしれんけどそんなことは全然無くて
意外とあっさりしていてペロッと食べられちゃう。
残暑がまだまだ続くから、追いカレーしちゃいましょう!(←意味不明)
さあ、そしてそして、グルメデスマッチクイズですが、
答えは、「カレー嫌いな人(に捧げるカレー)」でした~!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回もお楽しみに!
eggslut フェアファックスサンド
嵐にしやがれ
グルメデスマッチ#8 フェアファックスサンド
【基本情報】
①店名 :eggslut
②住所 :東京都渋谷区代々木2-2-1
③最寄り駅 :新宿駅(徒歩1分)
④営業時間 :7:30~21:00
⑤定休日 :不定休
⑥ホームページ等:
【グルメデスマッチ情報】
①放送日:2020年2月29日
③クイズ:こちらのお店では卵をある物にぶつけて割ります。
そうすると殻が入らなくなるのですが、さて、何にぶつけるでしょう?
答えは一番下↓↓
eggslutはLA発の卵料理専門店。
今の時期渡航は厳しいですが、ここならアメリカ気分が味わえちゃうというわけですね。
見てくださいもう溢れんばかりのスクランブルエッグ。
というかもう溢れてる。シラチャーマヨが。
ちなみにハンバーガーぽいけど、“究極のエッグサンド”らしいです。
想像通り、いや想像以上に卵がふわふわ。これでもかってぐらい食べても食べても卵が溢れ出てくる。
そしてスクランブルエッグの上の黄色い物体。気味かと思いきや濃厚なチーズ!
皆が大好きチーズで追い打ち掛けてくる感じ。
でもスパイシーさもあって、濃厚と刺激のバランスが良い!
ちなみにeggslutの卵は日本全国の契約農園の平飼い卵のみを使用しているのだとか。
卵専門店だけあってこれはスクランブルエッグ以外のミディアムエッグ等も気になる。
相葉ちゃんが食べてたものと同じもの食べて夏の暑さを乗りきりましょう!
さあ、そしてそして、グルメデスマッチクイズですが、
答えは、「卵」でした~!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回もお楽しみに!
Aux Merveilleux メルベイユ
嵐にしやがれ
グルメデスマッチ#7 メルベイユ
【基本情報】
①店名 :Aux Merveilleux de Fred
②住所 :東京都新宿区矢来町107
③最寄り駅 :神楽坂駅(徒歩1分)
④営業時間 :お持ち帰り 9:00~20:00
店内 11:00~20:00
⑤定休日 :月曜日
⑥ホームページ等:
【グルメデスマッチ情報】
①放送日:2020年8月1日
②ゲスト:渡辺直美さん
③クイズ:フランスなぞとき!
日本は5、イタリアは3、イギリスは4。
この場合フランスに入る数字は何でしょう?
答えは一番下↓↓
昼頃に行ったけど、売り切れてなくてよかった~。
フランス人のダンディーなおじさまが対応してくださった。
お皿があってねぇ。でもそんなの関係ねぇ。
今回は、メルベイユ(茶色)、アンクロワイヤブル(白)、エキセントリック(ピンク)を頂きました。
簡単に言うと、メルベイユはチョコレート、アンクロワイヤブルはホワイトチョコレート、エキセントリックはチェリー味です!
まずはメルベイユから。チョコは甘め。初上陸なだけあってほんまに新食感。
女子同士で食べに行ったら、絶対第一声「何これ!?」
ふわふわしてて液体っぽいんやけど、中心部分はメレンゲを焦がした感じでちょっと食感が残ってて味も濃い。そして下の部分がサプライズ。さっくさくででも優しい。
この食感とかエキセントリックの味とかさすがフランスって感じ。
行ったことないけど。
個人的にはアンクロワイヤブルが一番好き!
3つも多いかな~とか思ったけど、全然足りひん。全種類買えば良かった。
メルベイユとアンクロワイヤブルはホールサイズのケーキもあって、
他にもパンオショコラやサンドイッチ、メレンゲなどなど、魅力的なものが
いっぱい!
駅チカなので、ぜひ立ち寄ってみては!!
さあ、そしてそして、グルメデスマッチクイズですが、
答えは、「2(各国の首都の文字数)」でした~!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回もお楽しみに!
オムライスLABO とろ~り焼きチーズの蟹クリームオムライス
嵐にしやがれ
グルメデスマッチ#6 とろ~り焼きチーズの蟹クリームオムライス
【基本情報】
①店名 :オムライスLABO
②住所 :東京都新宿区高田馬場3-4-18
③最寄り駅 :高田馬場駅(徒歩2分)
④営業時間 :11:30~22:00
⑤定休日 :無休
⑥ホームページ等:
【グルメデスマッチ情報】
①放送日:2017年10月14日
②ゲスト:有村架純さん、ディーンフジオカさん
③クイズ:イタリアで使われる「あいつパセリだな」という慣用句は
一体どういう意味?
答えは一番下↓↓
ご時世もご時世なのでテイクアウトにしました。
もちろん、店内は感染対策ばっちりされていました。
うわぉぅ!オムライスにポテトってジャンキー!
と思いきやしっかりサラダもついてて、健康に気を遣う人にも安心。
まず最初、一口目に感じたのは、チーズの食感!
とろ~りしてるのに、ふわふわしているのに、食感を感じられて、
しっかり口の中でとろけてくれるチーズと卵ちゃん。
蟹の風味も鼻から抜けるほどしっかり感じられる。
もちろん蟹の身も香ばしくておいしい!
ご飯はバターライスで、控えめやけどしっかり全体のバランスを取ってくれて
MCのような存在。
例えうまっ
他のメニューも食べてみたい!
ぜひ一度食べてみてください!
さあ、そしてそして、グルメデスマッチクイズですが、
答えは、「でしゃばり」でした~!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回もお楽しみに!
ともえ庵 たいやきの開き
嵐にしやがれ
グルメデスマッチ#5 たいやきの開き
【基本情報】
①店名 :ともえ庵
②住所 :東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-35-20
③最寄り駅 :阿佐ヶ谷駅(徒歩4分)
④営業時間 :11:00~20:00(現在11:00~19:00)
⑤定休日 :月曜日(現在無し)
⑥ホームページ等:
【グルメデスマッチ情報】
①放送日:2020年6月6日
②ゲスト:東野幸治さん
③クイズ:この(ともえ庵)たい焼き、どのように進化させるでしょう?
答えは一番下↓↓
まずこの暑い中、たいやき焼いてくれてるたいやき屋さんのおばちゃんお兄さん
ありがとう!
ほんでたいやきの開きでっか!
「他所のお店の真似をしない」というスタンスでメニュー考えてらっしゃるだけあって
こんなん初めて!!
とにかくぱりっぱりでたいやきの概念ぶっ壊してます。
せんべいのような食感、夏の暑さ、岩にしみ入る蝉の声…
あぁ、ノスタルジー…。
ちなみに、普通のたいやきもいただきました。
こちらは柔らかくあんこでぽっちゃり膨れていて、甘さも丁度良い!
他にも種類があったので、そちらもあわせてどうぞ!
たいやきの開きは賞味期限も割と長いのでおみやげにもおすすめ!
さあ、そしてそして、グルメデスマッチクイズですが、見てのとおり、
答えは、「2枚におろし、“開き”にしてプレスする」でした~!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回もお楽しみに!
新カステラ 生クリーム入り
グルメデスマッチ#4 カステラ生クリーム入り
【基本情報】
①店名 :新カステラ
②住所 :東京都杉並区高円寺北3丁目21-5
③最寄り駅 :高円寺駅(徒歩3分)
④営業時間 :11:00~20:00
⑤定休日 :不定
⑥ホームページ等:
【グルメデスマッチ情報】
①放送日:2019年8月10日
②ゲスト:星野源さん
③クイズ:カステラの底についている砂糖は、元々、ある目的のために
つけられていました。その目的とは一体、なんでしょう?
答えは一番下↓↓
あらかわいい猫ちゃん。
さあ、玉手箱のオープンです!
ノォォォォォン!!
美味しい部分が一部犠牲にっっっ!
※犠牲部分はきちんといただきました。
地層よりも素晴らしいカステラin生クリーム(はげた部分を隠すのに必死です)。
厚さがすごい!
ふわっふわでシフォンケーキっぽい食感。
生地自体の甘さは控えめになってるから丸々一個ペロッと食べられちゃいます!
ちなみにグルメデスマッチで紹介されていたもののハーフサイズを今回頂きました。
暑い夏にこそぜひ甘いものを!
さあ、そしてそして、グルメデスマッチクイズですが、
答えは、「腐らないようにするため」でした~!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回もお楽しみに!