MOKUBAZA アボカドキーマカレー
嵐にしやがれ
グルメデスマッチ#9 アボカドキーマカレー
【基本情報】
①店名 :MOKUBAZA
②住所 :東京都渋谷区神宮前2-28-12
③最寄り駅 :北参道駅(徒歩6分)
④営業時間 :11:30~15:00,18:00~22:00
⑤定休日 :日曜日、祝日
⑥ホームページ等:
【グルメデスマッチ情報】
①放送日:2016年2月13日
②ゲスト:DAIGOさん
③クイズ:下北沢の焼き肉店『Bullseye』ではカレーを開発する際に
「○○な人に捧げるカレー」をスローガンにしました。何でしょう?
答えは一番下↓↓
開店15分前に行ったのにすでに4組ぐらい並んでいて、すぐに満席に…。
例によってテイクアウトにしたけど、中で座らせてもらいました。
まあきれいなアボカドたち。テイクアウトにしたのに型崩れなし。
私の髪のセットより崩れなし。
あ、髪の毛セットしてなかったんやった。
テイクアウトは卵とチーズがつけられないので自分でトッピングしました。
うん、ほんものそっくり!芸能人そっくり判定アプリなら70%ぐらいちゃう!?
なんやその中途半端な数字。全然そっくりちゃうやん。
まずこの上のピクルスみたいのなのがインドカレーっぽさを醸し出してる。
なんていうか味や風味がインドカレーっぽい。
キーマカレーはちょいピリ辛。でもほどよくて、水を欲するほどの辛さではない。
あと思ってるよりたっぷり入っていて、キーマカレーの層が厚い。
アボカドはカレーと対照的でちょっと甘みが感じられて、
チーズとアボカドで濃厚さを出している。
チーズ、卵、アボカド、キーマカレーのコラボレーションで、
辛いかな~とか重たいかな~とか思うかもしれんけどそんなことは全然無くて
意外とあっさりしていてペロッと食べられちゃう。
残暑がまだまだ続くから、追いカレーしちゃいましょう!(←意味不明)
さあ、そしてそして、グルメデスマッチクイズですが、
答えは、「カレー嫌いな人(に捧げるカレー)」でした~!
最後まで読んで頂きありがとうございました。
次回もお楽しみに!